曬乾天麻的方法

1、將新鮮天麻外表的泥土清洗乾淨，鍋中加滿水燒開，放入天麻煮上2-3分鐘後撈出；2、趁陽光充足的時候，將煮過的天麻放在太陽下曬乾即可。如果是陰天，可以先晾乾，然後將天麻壓一下，再用烘乾機進行烘乾。如果想要快速曬乾天麻，最好是在三伏天進行晾曬。

曬乾天麻的方法

天麻，又名赤箭、鬼督郵、神草、定風草、水洋芋，為蘭科植物——天麻的根莖。其主要分佈於吉林、遼寧、河北、陝西、甘肅、安徽、河南、湖北、四川、貴州、雲南、西藏等地，現多人工栽培。宜選腐殖質豐富、疏鬆肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂質壤土栽培。

天麻具有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡的功效，主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發，與其他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化後切成薄片，晾乾或曬乾研末，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用。

需要注意的是，新鮮的天麻無法長時間保鮮，最好的辦法就是曬乾，天麻要煮到裏面沒有那個白芯的時候撈出來，再拿出來放在蓋簾或者網格上面，放到太陽底下暴曬，要經常翻一翻，等天麻完全乾透後用塑料袋裝起來，放入冰箱冷藏櫃內保存即可。