酷知吧有關菱角煮熟的精選知識
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![菱角怎麼剝]( "菱角怎麼剝")
菱角怎麼剝
菱角別稱水菱、風菱、烏菱等，我國南方尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多，營養豐富，可蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食用，但其殼比較堅硬，因此在剝的時候比較麻。下面來看看1菱角怎麼剝殼最簡單吧。1、剝殼器：菱角專用剝...
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![菱角煮熟後怎麼保存]( "菱角煮熟後怎麼保存")
菱角煮熟後怎麼保存
菱角屬於一種水生草木植物，是著名的的土特產之一。可以直接生吃，也可以經過烹飪加工製成菱角菜。一些老菱角需要水煮，這樣做出來口感軟糯，香甜可口，那菱角煮熟後怎麼保存？1、常温保存：菱角一般在夏末秋初上市，這時候氣温還較...
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![菱角米炒蝦仁的做法]( "菱角米炒蝦仁的做法")
菱角米炒蝦仁的做法
步驟1食材：菱角400克、蝦仁150克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2克。調味料：食用油5克、料酒2克、鹽1克、澱粉1克、生抽2克、食用鹼1克。步驟2用刀將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片。步驟3蝦仁加料酒、澱粉、食用鹼，抓勻，醃製10分...
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![菱角能生吃嗎]( "菱角能生吃嗎")
菱角能生吃嗎
菱角又叫做水慄，原產自於歐洲，我國主要在沿海地區有栽培，一般人都可以食用。是一種很好的減肥輔助食品，而且可以很好的緩解皮膚病。那麼菱角能生吃嗎？1、通常情況下，菱角能生吃。2、從中醫角度講，菱角味甘、性涼，生吃時具有清...
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![角蝦煮多久能熟]( "角蝦煮多久能熟")
角蝦煮多久能熟
台灣很有名的角蝦目前在大陸也比較流行了，只不過我們一般稱為皮皮蝦，角蝦屬於海鮮類水產品。那麼網友們知道角蝦煮多久能熟嗎？下面就跟隨小編的腳步來了解一下吧。1、角蝦肉比較嫩，很容易煮熟透，在家煮角蝦只需要大火燒開...
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![煮菱角為什麼要放鹽]( "煮菱角為什麼要放鹽")
煮菱角為什麼要放鹽
喜歡吃生荸薺、涼薯一類的水果，相信也會喜歡上生菱角的口感，事實上，剛收穫的生菱角吃起來是最好吃的，又脆又甜，咬一口滿嘴生津。如果發現自己並不喜歡生菱角的口感，那麼也可以將菱角做熟了再吃。熟吃菱角最方便快捷的辦法就...
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![菱角紅燒肉怎麼做]( "菱角紅燒肉怎麼做")
菱角紅燒肉怎麼做
步驟1食材：菱角400克、五花肉300克、姜2克、大葱10克調味料：食用油5克、冰糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉1片、幹辣椒3個步驟2用刀將菱角切成兩半，取出菱角肉，薑切片。步驟3五花肉冷水入鍋，加2片...
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![菱角炒肉怎麼做]( "菱角炒肉怎麼做")
菱角炒肉怎麼做
步驟1食材：瘦肉150克、菱角300克、大蒜2瓣、姜2克調味料：食用油10克、鹽1克、料酒2克、生抽2克、澱粉2克、雞精1克、水澱粉3克步驟2瘦肉切片，加料酒、澱粉抓勻，醃製10分鐘。步驟3用刀將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片。步...
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![菱角燉肉的做法]( "菱角燉肉的做法")
菱角燉肉的做法
步驟1食材：菱角400克、五花肉200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。調味料：食用油5克、冰糖2克、鹽1克、醬油2克。步驟2用刀將菱角切成兩半，取出菱角肉。步驟3五花肉切塊。步驟4大葱切段。步驟5小葱切葱花，薑切片。熱鍋倒油，...
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![老菱角和嫩菱角的區別有哪些]( "老菱角和嫩菱角的區別有哪些")
老菱角和嫩菱角的區別有哪些
菱角是生活中常見的一種水生植物，是可以吃的，營養價值高，很多人喜愛吃，前幾天朋友不知道從哪裏弄了些菱角來，説是分給小編嘗一嘗，那麼老菱角和嫩菱角的區別有哪些呢？1、用指甲掐一下可以區分菱角的老嫩，如果很容易掐進去，那麼...
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![菱角燜飯的做法]( "菱角燜飯的做法")
菱角燜飯的做法
步驟1食材：菱角肉150克、大米100克、排骨塊100克、香菜2根、蒜2瓣、姜2克。調味料：食用油5克、蠔油2克、生抽2克、老抽1克、糖2克、白胡椒粉1克。步驟2菱角肉切小塊、大米洗淨、放入電飯鍋。步驟3蒜對半切開、薑切片、...
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![豆角的營養價值]( "豆角的營養價值")
豆角的營養價值
豆角用水煮的話20分鐘就能熟，如果用油煸炒，至少需要10分鐘以上才能完全熟透，這樣才沒有毒。因為豆角含有一種皂素，這種物質是有毒性的，需要高温才能消滅這種毒素。豆角富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是我國北方廣...
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![菱角煮多長時間可以熟]( "菱角煮多長時間可以熟")
菱角煮多長時間可以熟
菱角的吃法有很多種，最常見的就是生吃和煮熟了吃，那麼菱角煮多長時間可以熟呢，煮菱角放鹽的原因有哪些呢，下面一起來看看吧。1、菱角煮大概是15~20分鐘。菱角剛上市的時候是新鮮的嫩菱角，這時候菱角可以當水果吃，撥去外殼，搓...
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![菱角可以生吃嗎]( "菱角可以生吃嗎")
菱角可以生吃嗎
把菱角洗乾淨後，加鹽泡半小時左右，再入鍋燒開，煮20分鐘左右，然後撈出來放涼就可以剝開吃了;還可以先將菱角去掉外殼，用清水洗淨放入蒸鍋裏蒸熟，然後切成小丁，與粥一起煮幾分鐘，煮好後配上鹹菜吃。菱角説它是水果呢，生吃又不利...
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![葱油菱角的做法]( "葱油菱角的做法")
葱油菱角的做法
步驟1食材：菱角300克、小葱10根、蒜2瓣、姜1克。調味料：食用油5克、鹽1克、白糖1克、生抽2克。步驟2用刀將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片。步驟3小葱切段。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6鍋中水沸，加入鹽，倒入菱角肉，煮2...
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![菱角要煮多久才熟]( "菱角要煮多久才熟")
菱角要煮多久才熟
菱角一般需要煮十五分鐘才能熟透。如果是老菱角，則需要煮二十分鐘，如果是嫩菱角，則只需要煮十分鐘即可。如果是用高壓鍋煮菱角的話，可以適當減少時間。煮菱角前應先將菱角放清水中浸泡半小時，再將表面和縫隙中的泥洗淨，煮菱...
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![扁豆角煮多久能熟透]( "扁豆角煮多久能熟透")
扁豆角煮多久能熟透
不管是豌豆、長豆角、扁豆角等蔬菜，在炒菜的時候一定要完全做熟，不然的話吃了是會出現食物中毒的症狀的。那麼扁豆角煮多久能熟透呢？1、在正常情況下，嫩扁豆角可以在沸水中煮約5-10分鐘，但是對於較老的扁豆角，煮的時間會更...
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![香菇燒菱角怎麼做]( "香菇燒菱角怎麼做")
香菇燒菱角怎麼做
步驟1食材：菱角400克、幹香菇10克、小葱3根、姜1克，蒜2瓣調味料：食用油5克、糖1克、醬油1克、雞精1克、鹽1克、水澱粉5克步驟2用刀將菱角對半切開，取出菱角肉，備用，幹香菇用温水泡20分鐘，撈出，泡香菇水留用。步驟3小葱切斷。...
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![豆角煮多久能熟]( "豆角煮多久能熟")
豆角煮多久能熟
現在很多人都開始喜歡吃燉菜，而燉菜當中所必備的一種食材蔬菜就是豆角了，豆角煮完之後軟軟嫩嫩的，也特別吸汁，特別的好吃。那麼豆角煮多久能熟呢？1、煮不熟的豆角是有非常強的毒素存在的。2、當我們把豆角放到鍋裏面煮，大概...
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![菱形對角是相等的嗎]( "菱形對角是相等的嗎")
菱形對角是相等的嗎
菱形對角是相等的，在同一平面內，有一組鄰邊相等的平行四邊形就被稱作菱形，菱形就是一種特殊的平行四邊形。菱形的四條邊都相等，由於平行四邊形的對角相等，所以作為特殊的平行四邊形，菱形的對角也是相等的。菱形是一種中心對...
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![煮熟的菱角怎麼保存]( "煮熟的菱角怎麼保存")
煮熟的菱角怎麼保存
要説起這個菱角還是不是很常見的，是一種草本植物的果實，是天然，沒有污染的。那麼煮熟的菱角怎麼保存呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、菱角煮熟放在冰箱裏，凍實，準備冰水，然後逐個放在冰水裏30秒，撈出放在冰箱速凍。保質期6...
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![菱角怎麼剝殼]( "菱角怎麼剝殼")
菱角怎麼剝殼
菱角的味道非常好，吃起來很香，但是我們常常遇到一個問題，就是菱角太難剝了。其實剝菱角是有竅門的，下面教大家菱角怎樣剝去外殼，一起來看看菱角怎麼剝殼吧。1、把菱角放案板上，肚子朝上，按長的對角，用刀對半切開。2、然後把殼...
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![菱角煮熟了怎麼存放]( "菱角煮熟了怎麼存放")
菱角煮熟了怎麼存放
菱角一般是在夏末秋初上市，新鮮的菱角可以當做水果來吃。但是有些人認為生吃的話感覺不衞生，怕感染寄生蟲，因此很多人都是煮熟了吃。那麼菱角煮熟了怎麼存放呢？1、通風處：一般吃菱角的季節是夏末初秋，這個時候氣温其實還是...
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![鹽水菱角怎麼做]( "鹽水菱角怎麼做")
鹽水菱角怎麼做
步驟1所需食材：菱角500克、鹽3茶匙，生薑1塊。步驟2菱角清水浸泡半小時。步驟3薑切片。步驟4菱角倒入沸水，加入薑片，鹽，加蓋煮20分鐘左右。步驟5撈出瀝乾水分，放涼即可食用。...
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![水煮菱角的做法]( "水煮菱角的做法")
水煮菱角的做法
步驟1準備食材：菱角500克、生薑1塊、鹽3茶匙。步驟2菱角放入清水中浸泡30分鐘，刷乾淨表面污垢後清洗瀝乾。步驟3薑切片。步驟4鍋中水沸後，倒入菱角，加入薑片、3大勺鹽，加蓋煮20分鐘左右。步驟5撈出瀝乾水分，放涼後即可食用...
