醃長豆角做法是什麼

醃長豆角是很多人都喜歡的一道美食，因為醃長豆角不僅酸辣可口，而且非常的下飯，而目前醃長豆角的做法也是比較多的，那麼醃長豆角做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下醃長豆角做法吧。

1、長豆角。

2、放鍋水開煮熟，控淨水份，卻段，少放點鹽，這樣煮熟的更綠好看。

3、放適量鹽醃12小時。

4、醃好控淨水份。

5、醃菜必須用玻璃器皿，不要用無繡鋼的。放入大蒜，白糖，辣椒油拌勻。

6、拌勻冷藏保存12小時以上就能吃了。

以上就是小編給大家分享的醃長豆角做法，雖然目前醃長豆角的做法有很多，但是根據以上製作出來的醃長豆角酸辣可口，非常好吃，想要品嚐的小夥伴趕緊了解一下吧。