鹽焗雞翅的做法是什麼

鹽焗雞翅是客家美食，主打是鮮香脆的口感，讓吃的人慾罷不能，但是很多人都不知道鹽焗雞翅的做法，那麼鹽焗雞翅做法是什麼呢？下面一起來看看。

1、雞翅洗淨，薑切片。

2、沸水中放入薑片、白酒1勺、雞翅煮2分鐘，撈出過涼水。

3、鍋中放入鹽1勺、鹽焗雞粉20克、清水適量煮2分鐘，放入白酒1勺、香油1勺拌勻，關火再燜10分鐘即可。

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