烤蝦的做法

步驟1

食材：大蝦300克。調味料：鹽1克，孜然粉4克，五香粉2克，橄欖油2克，料酒3克。

步驟2

大蝦剪開蝦背，挑出蝦線，洗淨，加入料酒，拌勻，醃製10分鐘。

步驟3

烤盤中鋪入錫箔紙，擺入大蝦，均勻撒上孜然粉、五香粉、鹽，均勻淋入橄欖油。

步驟4

烤箱190攝氏度預熱，放入烤盤，烤16分鐘，取出裝盤即可。