如何煮西米才能熟透

西米露是印度尼西亞特產，西米露圓圓的小小的，像一顆顆小小的透明的珍珠，有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成。那麼如何煮西米才能熟透呢？

1、鍋中煮水，煮開以後，倒入西米。

2、轉小火煮10分鐘，並用勺子攪拌它，不讓它沾底。

3、煮10分鐘後，將熱水倒掉，用涼水輕輕沖洗。

4、鍋中再煮水，水開了以後，將西米倒入，再煮3分鐘。

5、舀出一點西米，將它倒入冰水中，看西米中間的白點是否消失。

6、如果是，就西米盛入冰水中。

7、成品。

以上就是給各位帶來的關於如何煮西米才能熟透的全部內容了。