壽司醋怎麼做

壽司醋，是製作壽司時必不可少的一種材料，壽司中的酸味就是由它而來的，壽司醋市面上都有銷售，也可以自己製作。那麼壽司醋怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下做法。

1、姜去皮後放入碗中，加入清水，洗淨後切成片，盛入碗中。

2、將鍋燒熱，放入白糖，鹽，白醋。

3、小火煮至白糖，鹽融化後，倒入裝有薑片的碗中，放涼即可。

以上就是壽司醋的做法介紹了，通過以上的可以知道，其實做壽司醋是非常簡單的，希望對大家有用。