孜然粉是什麼做的
孜然粉是我們生活中比較常見且受歡迎一種的調味料,在燒烤攤上用的較多,烤肉或者是其它食物的時候在上面撒上一些,頓時芳香撲鼻,讓人胃口大開,不過雖然這種調味料人們都很熟悉。那麼孜然粉是什麼做的呢?
1、孜然粉的主要原料是植物孜然芹的種子,也就是人們平時常見的孜然。
2、除此之外還會在裏面加入適量的安息茴香和八角,再加上桂皮等各種香料,一起研磨成粉得到的就是孜然粉,這種粉末不僅具有濃郁的香氣還富有油性,能極大程度的提高食物的口感。
3、不過孜然粉雖然好,但是也並非是沒有缺點的,它屬於熱性調味品,因此不能過量食用,否則會導致人體內產生熱毒,出現口舌生瘡、咽喉腫痛等多種上火症狀,對人們健康不利,所以一定要適量食用。
以上就是對於孜然粉是什麼做的全部內容了。
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