立冬要吃什麼應節氣的食物
立冬是24個節氣當中比較重要也是比較受重視的一個節氣,因為立冬節氣的到來預示着冬天已經來臨,那麼在立冬時節應該吃上哪些食物呢?今天就一起來了解一下立冬要吃什麼應節氣的食物。
1、吃餃子。在立冬節氣的時候家家户户都會包上一些餃子,全家人圍在一起吃餃子。本身餃子是從古代延續而來的,在古代的時候有吃餃子不生凍瘡的説法,所以在立冬節氣的時候也會延續傳統的民俗,吃上一頓餃子,希望能夠熱熱乎乎地過上一個冬天。
2、吃高蛋白的肉類。立冬之後天氣越來越冷,所以需要提高身體素質,增強身體的抵抗力以及身體的熱量,那麼多吃一些高蛋白的肉類的話,就可以很好的補充身體所需的各種營養物質以及能量,這樣才能夠有健康的身體去抵禦寒冬。高蛋白的肉類以牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉為主,這些肉蛋白質含量高,而且脂肪含量少,吃的既營養又健康。
3、多吃紅棗,枸杞。紅棗杞吃法很多,可以直接幹吃,也可以用來燉湯,還可以與燕窩放在一起燉煮,這樣吃既美容又營養,可以很好的補充血氣。
4、多吃蘿蔔。冬天的蘿蔔賽人蔘是有一定的説法的,蘿蔔有通氣補氣的作用,所以立冬的時候可以多吃一些蘿蔔,起到健脾補氣的作用。蘿蔔的做法也很簡單,可以涼拌,也可以用來燉湯,或者是與肉放在一起紅燒,既美味又營養。
以上就是關於立冬要吃什麼應節氣的食物的推薦。所以在立冬到來之際,可以多吃這些食物來補充營養,調理身體。當然在立冬的時候除了吃以上這些食物之外,還可以多吃一些豆製品,多喝一些牛奶,羊奶,駱駝奶等等來補充能量,讓自己的身體越來越好,能夠健健康康的度過一個寒冷的冬季。
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