餃子凍成一大坨了怎麼分開
很多人都非常喜歡餃子的,所以會家裏做很多餃子,一般吃不完的餃子都會選擇放到冰箱冷凍,那餃子凍成一大坨了怎麼分開呢?
1、冷藏室解凍:如果餃子凍成一大坨可以放冰箱冷藏室解凍,餃子粘在一起且冷凍時間過久就很容易變成一大坨。如果餃子皮沒有破損可以用盤子裝好放進冷藏室解凍,期間不要翻動餃子避免破損。
2、鹽水煮餃子解凍:也可以用鹽水煮餃子解凍,如果是想要煮着吃,但餃子凍成一大坨擔心直接掰開會弄破可以先把鍋裏的燒開,然後再放適量的鹽,最後再放餃子,不用翻動,餃子很快就會化開,也不會出現粘鍋的情況。
3、灑麪粉保存:餃子包好之後在砧板上灑一些麪粉,把餃子放在上面滾一下,然後把餃子擺放整齊放入冷凍室。1-2個小時候取出,把餃子逐個放進保鮮袋裝好再重新冷凍,這樣就算放的時間長餃子也不會凍成一大坨。
以上是關於餃子凍成一大坨了怎麼分開的方法介紹。
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