春捲餡料要炒熟嗎

春捲是用乾麪皮包餡心，經煎、炸而成。春捲中通常包含了大量的應季食物，所以在春天非常受歡迎。那麼春捲餡料要炒熟嗎？

1、有些人在製作春捲時，餡料是會炒熟的，也有的人直接不炒，所以製作春捲要不要炒熟餡料，可以根據自己的習慣來。

2、現在的春捲已經不是當年的形態，如今春捲皮都是使用麪粉，餡料一般會用豆芽、韭菜、豆腐乾等，還有的會放上肉絲、筍絲、葱花等。比較高級的春捲則採用了雞絲或海蠣、蝦仁、冬菇、韭黃等製作而成。

以上就是給各位帶來的關於春捲餡料是否要炒熟的全部內容了。