漠河特產有哪些

漠河市，隸屬黑龍江省大興安嶺地區。地處黑龍江省北部。西與內蒙古自治區呼倫貝爾市額爾古納市為鄰，南與內蒙古自治區根河市和呼中區交界，東與塔河縣接壤，北隔黑龍江與俄羅斯外貝加爾邊疆區（原赤塔州）和阿穆爾州相望，是中國最北端的縣級行政區，那麼漠河特產有哪些？

1、鍋包肉。鍋包肉，經典的東北菜，色澤金黃，外酥裏嫩，酸甜可口。20世紀初，道台府宴請中東鐵路官員阿法那西耶夫之時，主廚鄭興文按照俄國人喜歡的酸甜口味，把中國傳統的“焦炒肉片”改了口味，並根據烹調方法起名為“鍋爆肉”。

2、氽白肉。氽白肉，把熟豬肉切成長方薄片，酸菜用水洗淨，切成細絲，加水粉條小火燉制而成，是哈爾濱非常有特色的東北菜之一。

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