雜燴飯的做法是什麼
相信很多朋友都有吃過雜燴飯,因為雜燴飯的食材簡單,所以大家都喜歡平時自己在家裏做,但有些朋友不經常做菜的,所以不知道雜燴飯的做法是什麼?讓小編為大家去了解一下雜燴飯的做法吧!
1、先把肉類切好適當大小,冷鍋下炒,切記少放油,炒至肉類變色,放一茶匙生抽,黑胡椒粉,翻炒半熟盛出。
2、雞蛋打散倒入平底鍋,邊緣凝固用鍋鏟向裏推弄成美式炒蛋(這個雞蛋的方法也可以用作早餐哦),將米飯倒入鍋中翻炒,將肉類或大蝦倒入鍋中繼續翻炒,放鹽,黑胡椒粉。
3、鹹淡嘗好味道,出鍋,切點綠色葱花裝飾。
不過雜燴飯裏面的食材是可以隨着自己的喜好去放的,所以朋友們不一定按照上面的食材去放,不過雜燴飯的做法步驟是需要這樣做的,所以你可以去嘗試自己做一下雜燴飯。
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