怎麼熬製高湯

相信很多人都喜歡吃麪，特別是在吃麪的時候加一點高湯，面的味道會變得更美味。但是很多人都不知道怎麼熬製高湯，其實熬製高湯是比較簡單的，今天小編給大家分享一下熬製高湯的方法吧。

1、把鴨子和豬大骨洗乾淨，然後燒水將豬大骨和鴨子放入水中進行出水，把鴨子和豬大骨的血水煮出來，大概煮五分鐘，然後撈出來。

2、最後在鍋中加入3到五千克的水，放在煤氣灶上熬製直到把湯熬白。

3、最後在吃麪時加入高湯放入佐料，這樣會讓你的面更好吃。

以上就是小編給大家分享的熬製高湯方法，大家覺得是不是很簡單呢。其實只要準備好食材，然後根據以上步驟操作，那麼就可以成功熬製高湯了，熬製高湯時需要注意火候。