豆乾怎麼做好吃
豆乾其實就是由豆腐的再加工製品,其鹹香爽口,硬中帶韌,以及久放不壞。豆腐乾是大家日常中佐酒下飯的最佳食品之一,豆乾的做法也是有很多的,那麼豆乾怎麼做好吃呢?下面小編就為大家分享一下炒豆乾的方法。
1、準備好食材:豆腐乾2塊,青椒2個,食用油、食用鹽適量,花椒少許。
2、首先把買回家的豆腐乾和青椒洗乾淨,放菜板上備用。豆腐乾切絲,青椒切絲,備用。
3、熱鍋下油,丟入花椒爆香一會兒。
4、倒入豆腐乾爆炒,等豆腐乾微卷的時候就可以倒入青椒了。倒入青椒翻炒均勻。
5、最後就是等青椒熟了就可以加食用鹽,準備起鍋。
把做好的裝盤上桌,賣相還是挺不錯的,而且最重要的是口味也不錯,要是喜歡吃豆腐乾的朋友可以嘗試做一做。
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