大量洋葱怎麼儲存
秋季是洋葱大量上市的季節,很多種植户家裏都儲存了大量洋葱,如果應季上市,洋葱售價不高,想要洋葱賣一個好價錢,就需要做好貯藏工作,那麼大量洋葱怎麼儲存呢?
1、堆藏法:找一些稻草鋪在地上,把曬好洋葱放在上面,在乾燥通風的空房間裏儲藏,交錯堆放,不要剪掉洋葱地上乾枯部分。可以堆上幾層,最上面要蓋上席子,保温。低温就要加蓋稻草,高温要通風,冬季之前可以先在室外儲藏,入冬就移進室內。
2、垛藏法:使用垛藏儲存洋葱時一定要先選擇一個排水條件好、土壤乾燥、地勢較高的場地,然後可以在地面上鋪上一層厚厚的秸稈,墊上一些枕木。再把洋葱交錯擺放,碼成一個高1.5米,寬1.5-2米,長5-6米的小方垛,之後將垛頂蓋上3-4層的草蓆,外面一定要加上一層防水布或油氈,再使用繩子綁緊,最後用泥土封嚴藏垛。
3、筐藏法:採收洋葱時帶葉採收,洋葱採收後一捆捆紮成垛,然後把莖朝上,葉朝下,放在通風好、陰涼的地方晾乾,鱗莖幹後,去掉葉子,放進籃筐裏再收到地窖儲藏保鮮,地窖低温比較能抑制呼吸作用。
4、掛藏法:將採收晾曬之後的洋葱利用細繩將其穿起來編成辮子似的形狀。然後在室內用竹木搭起一個橫架,再將洋葱直接掛在橫架上。這樣有利於貯藏時的通風,並且便於檢查,能夠減少腐爛情況。
5、冷庫儲藏法:在儲藏前一定要挑選乾淨、新鮮、無破損的煙囱,然後在8月下旬洋葱脱離休眠之前統一放到冷庫,然後再把冷藏室温度恆定為0°C,這樣就能長期進行儲藏。但是使用這種方法一定要注意冷藏室內的濕度,以免濕度過高導致洋葱腐爛。
以上就是給各位帶來的關於大量洋葱怎麼儲存的全部內容了。
-
新滷水怎麼做
其實滷菜的成敗,新滷水起制非常的關鍵,對於很多剛開店的新手滷小白而言,製作一鍋標準的滷水是一件最為頭疼的事,那麼新滷水怎麼做呢?接下來,小編就來分享一下如製作一鍋好的新滷水的方法。1、熬湯:準備豬腿骨5斤,母雞半隻,先進行焯水處理。然後滷鍋內加水30斤(熬好後約20...
-
餅絲怎麼炒好吃又不幹
餅絲是一道不錯的麪食,不過雖然餅絲的做法很簡單,但是很多朋友將餅絲炒出來又幹又不好吃,不知道餅絲怎麼炒才能好吃又不幹,那麼下面與朋友們分享一個餅絲的做法,計多又美味。1、準備一團麪糰擀成薄餅,平底不粘鍋燒熱,不放油,放入餅胚,中小火煎。然後一面烙至上色後翻面,...
-
海帶龍骨湯做法是什麼
眾所周知,海帶龍骨湯是浙江一帶的傳統名菜,海帶龍骨湯因為湯鮮味美,還有降血壓作用,所以受到很多人喜歡,同時海帶龍骨湯的做法十分簡單,自己在家就可以做了,接下來小編來告訴大家海帶龍骨湯做法是什麼。1、幹海帶上鍋先蒸半小時,洗淨後切小段備用。2、鍋裏放入龍骨,薑片...
-
烤箱香酥千層餅怎麼做
香酥千層餅因為香酥的口感而受到廣大羣眾的喜愛,目前千層餅的做法有很多,最受歡迎的一種就是用烤箱製作千層餅了,風味獨特,那麼烤箱香酥千層餅怎麼做呢?下面小編給大家分享一下烤箱香酥千層餅的做法吧。1、先做麪糰,把3克鹽放入麪粉裏攪勻,牛奶加熱到30°~40°倒入酵母...