牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃

步驟1

準備食材：牛肉100克、白蘿蔔200克、姜1塊、鹽1茶匙、小葱1根、味精1茶匙。

步驟2

牛肉洗淨切塊。

步驟3

白蘿蔔切塊。

步驟4

薑切片。

步驟5

小葱切葱花。

步驟6

鍋中燒熱水，倒入牛腩焯水2分鐘，撈出備用。

步驟7

然後砂鍋中加入牛肉、白蘿蔔、薑片加適量清水，大火燒開，轉小火燉20分鐘。

步驟8

接着加入鹽、味精調味。

步驟9

最後撒上葱花即可。