又甜又脆的柿子是怎樣做出來的

柿子是一種很美味爽口的水果，甜脆的柿子深受大眾的喜愛，那麼，又甜又脆的柿子是怎樣做出來的呢？下面一起來看看吧！

1、將柿子去蒂洗淨，晾乾待用。

2、將晾乾的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒，再放一層再噴一次白酒直至放滿，蓋上壇蓋注入清水封好壇口，放在陰涼處。

3、6-7天后開蓋，將柿子取出清洗，削皮裝盤。

4、最後就可以食用了。

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