孝感的特色小吃有什麼

孝感特色小吃有大悟臭豆腐、孝感麻糖、雲夢魚面、孝感米酒、孝感早蜜桃、孝感豆油藕卷、漢川荷月、麻花桂魚、安陸翰林雞、白蘿蔔燜排骨、三結豆皮、生爆鱔卷、應城扒肉、應城餈粑、大悟花生。

大悟臭豆腐

大悟臭豆腐是湖北省孝感市的一種特色小吃，它的味道奇特，開胃下飯，遠近聞名。臭豆腐聞着臭，吃起來香，大悟臭豆腐是一種黴制豆腐，它的外觀和腐乳相似，但是口味比腐乳更好，聞着有股黴香味，但是非常好吃，讓人胃口大開。

孝感麻糖

孝感麻糖是湖北地區非常著名的一種風味小吃，用糯米、優質芝麻、綿白糖作為主要原料，配上了桂花、金錢桔餅等材料製作而成。孝感麻糖製作工序很複雜，製作出來的成品色澤潔白、香味撲鼻、營養豐富、風味獨特。這是一款可以帶走的小吃。

雲夢魚面

雲夢魚面是湖北的傳統麪食，特色鮮明，因為源自湖北省雲夢縣，所以得名。雲夢魚面是用麪粉及青魚、鯉魚魚肉為主料做成的食物，麪條潔白絲細，煮熟之後帶着魚香味，吃起來口感鮮而不膩，營養價值高，易於消化吸收，並具有温補益氣的作用。

孝感米酒

孝感米酒是湖北省孝感市的傳統風味小吃，距今已經有上千年的歷史了。孝感米酒選料考究，製法也很獨特，選用的是優質糯米為原料，用蜂窩酒麴發酵釀製而成。孝感米酒清香襲人、甜潤爽口、濃而不沽、稀而不流，有很高的營養價值。