橘紅的食用禁忌

核心功效

行氣化痰、理氣健脾、散寒燥濕

簡介

橘紅，中藥名，為芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥外層果皮。秋末冬初果實成熟後採收，用刀削下外果皮，曬乾或陰乾。外表面黃棕色或橙紅色，存放後呈棕褐色，氣芳香，味微苦、麻。產於福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、雲南、四川等地。

功效與作用

1、行氣化痰，服用橘紅，最佳的功效就是幫助保護肺部健康，同時有效化痰止咳，而且橘紅比較常見的功效就是化痰，以治療風寒咳嗽、痰多、痰不易咳出為主。

2、理氣健脾，橘紅性味辛、苦，温，歸肺、脾經，服用橘紅可以很好促進脾胃健康。對於肺癆、長期胃痛等有比較好的效果。

3、散寒燥濕，橘紅温燥之性比橘皮更強，並且有發表散寒的功效，外感風寒、咳嗽痰多者適用於橘紅。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

陰虛燥咳患者、痰中帶血患者、久咳氣虛患者

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

1、橘紅煮水

將1-2片橘紅放進砂鍋裏，加入500ml水，煮上15分鐘，即可飲用。

2、橘紅鷓鴣湯

將橘紅、南杏、川貝、法夏洗淨，稍浸泡；鷓鴣宰洗淨，置姜、葱的沸水中稍滾片刻，再洗淨；與一起橘紅、南杏、川貝、法夏、生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升，大火煲沸，改小火煲2小時，調入適量食鹽便可。