酒櫃與冰箱儲存紅酒有什麼區別
不少人習慣於把葡萄酒儲存在自家的冰箱中。眾所周知,葡萄酒需要在陰涼避光的條件下保存,這樣看冰箱似乎是個可以儲存葡萄酒的好地方,那酒櫃與冰箱儲存紅酒有什麼區別?
1、性能不同:酒櫃與冰箱都配有製冷壓縮機,但是製冷效果卻並不一樣。酒櫃的製冷量小,只能滿足一般的冷藏需要。而冰箱製冷效果好,即可以冷藏也可以冷凍。
2、結構不同:冰箱可分多温區進行分別冷藏/冷凍,而一般的酒櫃只具有恆温冷藏的功能,冷凍功能差強人意。
3、材質不同:酒櫃的設計材料比較考究,為了更好滿足特別食物的儲藏需要,擱物架多采用高檔木質而成。而冰箱的擱物架多采用鋼化玻璃及塑料,內在品質上存在一定差異。
4、容量不同:酒櫃的儲藏容積也比冰箱小很多,一般酒櫃容積在120升~160升之間,而冰箱總容積在180升~320升之間。冰箱可以存放各種食品,選擇性比較廣泛;而酒櫃僅能存放酒類飲品,選擇性較為單一。
5、價格不同:一般普通冰箱價格在3000元左右,而一台普通酒櫃的價格在4000元以上,作為酒櫃來講,更多為有特殊需要的用户提供便利。
以上是關於酒櫃與冰箱儲存紅酒有什麼區別的介紹,如果家裏有條件的話,最好用紅酒櫃儲存紅酒。
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