木瓜有什麼營養價值
木瓜是種營養價值非常高的水果,果實味澀,一般用糖液浸漬後食用,入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。木瓜樹的木材堅硬可作牀柱,那麼木瓜有什麼營養價值呢?
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。
2、番木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍,有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力。
4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
而且木瓜樹由於樹姿優美,花簇集中,花量大,花色美,常被作為觀賞樹種,還可做嫁接海棠的砧木,或作為盆景在庭院或園林中栽培,具有城市綠化和園林造景功能。
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