用什麼方法快速泡發木耳
把木耳放到密封容器裏,加入一勺白糖,再倒入一點小蘇打,然後倒入一點温水,最後蓋上蓋子,把容器倒過來上下搖晃即可,若還想木耳泡得更大,還可搖晃幾分鍾。
一分鐘快速發木耳的方法
第一步:首先拿一個可以密封的容器,比如保鮮盒,然後把木耳放進去;
第二步:加入1勺小蘇打和1勺鹽,小蘇打可以有效地去除木耳表面的灰塵和雜質;
第三步:然後把木耳放進去,接着倒入温水浸泡,要注意的一點就是不能用熱水浸泡,雖然熱水泡發的速度會比較快,但是會破壞木耳表面的膜,導致木耳營養流失;
第四步:將蓋子蓋上,用手搖晃1分鐘即可,這樣泡發木耳的原理就是快速搖晃能加速水分子的運動,達到快速泡發的目的。
小貼士
木耳不能泡發超過8小時,木耳泡發超過8小時,變質的木耳產生的細菌數量達到原來的幾十倍以上,產生對身體危害極大的毒素,人食後會引起嘔吐,腹瀉,臟器衰竭等中毒症狀。
-
東北春分節氣的習俗
導語:春分時節,氣候漸暖,人們紛紛開始感受春意,“春分”的分意思是一半,是一分為二,晝夜平分、寒暑平衡。除了一些春分的傳統習俗之外,在飲食上也會吃上一些與春分時節比較呼應的食物。每個地方的傳統食俗不同吃的東西也各不相同,都各有特色。小編為大家整理了東北春分...
-
不同餃子餡的寓意
導語:俗話説“好吃不如餃子”,吃餃子是北方過年一個非常流行的習俗,不光是春節,餃子也是很多重要節日的必備主食。作為春節不可缺少的美食,當你在除夕夜吃餃子的時候有沒有想過餃子的來歷,大年三十吃餃子有什麼講究?今天小編給大家一一講解。除夕夜包餃子的時候,人們總...
-
清明節不能做什麼
導語:清明節它源自早期的祖先信仰,是自然和人文的結晶,又稱為踏青節或行清節,是中國傳統的節日,節期在仲春與暮春交匯。清明節不僅是自然節氣中的一個節點,也是一個傳統的節日,有着悠久的歷史和文化意義。那麼2024清明節的來歷與習俗是什麼?清明節不能做什麼?我們一起來...
-
三月三有什麼習俗
導語:農曆"三月三",是漢族甚至多個少數民族的傳統節日。是傳説中"盤古開天闢地"的日子,是傳説中"王母娘娘"開蟠桃會的日子,是傳説中"女媧摶土造人"的日子,也相傳是一個紀念"黃帝"的節日,古稱"上巳節"。同時也是道教神仙"真武大帝"的壽誕。正值草長鶯飛...