如何挑選糙米

能夠擁有健康的身體我們要調整好飲食才可以，所以平時能夠多吃一些新鮮和口感好的食物是非常必要的，其中糙米是我們很多人都喜歡吃的一種，那麼如何挑選糙米呢？

1、看：色澤晶瑩，顆粒均勻，無黃粒。

2、聞：有一股米的清香，無黴爛味。

3、摸：用手插入米袋摸一下，手上無油膩、米粉（為了觀感好，很多黑心商會在米中摻麪粉、清油）。

4、碾：用手碾一下，米粒不碎（説明米乾燥，未摻水）。

以上就是關於如何挑選糙米的介紹了，希望可以給到大家一些參考。