老陳皮怎麼保存
近年來,隨着生活品質的不斷提高,人們對健康養生的關注度也日益提高,具有理氣和中、健脾開胃、燥濕化痰等功效的新會陳皮因此也越來越受到人們的追捧,並且又有近年陳皮普洱茶及小青柑普茶、大紅柑普茶大紅大紫的普及帶動。那麼老陳皮怎麼保存呢?
1、陶罐:陳皮存於陶罐中繼續醇化,相映成趣,但要放在乾燥通風之處。
2、金屬桶:陳皮放在密封好的金屬桶、鐵桶裏保存,也可以內置薄膜袋以起到雙保險的作用。
3、紙箱:陳皮存於紙箱內,紙箱有一定的吸潮作用,特別是偶爾的雨天,可以有效保存陳皮的乾燥,有利於陳皮的陳化。
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