豆腐皮怎麼保存

豆腐皮是中國傳統豆製品，是用豆類做的一種食品。在中國南方和北方地區有多種名菜。豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效，那麼豆腐皮怎麼保存呢？

1、豆腐皮有乾濕兩中，幹豆腐皮可以用保鮮袋封存，放陰涼處或是冰箱，保存期比較長。

2、新鮮的濕豆腐皮一張張的碼整齊，然後用一次性食品袋裝起來，然後放進冰箱保鮮模式。

3、保鮮温度為：5-15度之間，低於這個温度容易把豆腐皮凍壞，高於這個温度豆腐皮容易變質腐爛，在這樣的環境儲存豆腐皮絕對可以達到4-6天的儲存期。

如果想要把豆腐皮保存起來，那麼不妨嘗試一下以上方法。