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白豆腐皮炒肉怎麼做

豆製品是營養飲食中必不可少的一種食物,豆製品有很多種類,白豆腐皮就是其中一種,很多人都喜歡吃白豆腐皮炒肉。接下來,小編就為大家介紹下白豆腐皮炒肉怎麼做。

1、先把白豆腐皮切成長細絲狀,用水把豆腐皮浸泡10分鐘。

白豆腐皮炒肉怎麼做

2、切好大蒜、生薑、紅青椒。把瘦肉切成絲。

白豆腐皮炒肉怎麼做 第2張

3、鍋內放油燒熱,加入瘦絲滑炒後,加入大蒜、生薑、青紅椒炒翻出香味。

白豆腐皮炒肉怎麼做 第3張

4、加入白豆腐皮不停的翻炒。

白豆腐皮炒肉怎麼做 第4張

5、豆腐皮炒軟後,加入適量的鹽、醬油翻炒。真正要炒透豆腐皮就應放入少量的水。

白豆腐皮炒肉怎麼做 第5張

6、豆腐皮炒好後,加入適量的味精調味。

白豆腐皮炒肉怎麼做 第6張

7、最後翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。

白豆腐皮炒肉怎麼做 第7張

就這樣一道又軟又有營養的白豆腐皮炒肉就做好了,喜歡吃的朋友趕緊動手自己做一做吧。