大閘蟹如何存放

眾所周知，大閘蟹是我們生活中常見的一種水產，同時也是我國傳統的水產珍品。現在大閘蟹因為味道鮮美，營養豐富受到美食愛好者的喜歡，然而很多人雖然會用大閘蟹做菜，但卻不知道大閘蟹如何存放，那麼大閘蟹如何存放呢？

1、直接擺放在花盆裏存放：首先，活的大閘蟹我們是可以直接擺放在盆裏進行存放的，需要注意的是不要放入太多的水，只放一點點即可，這樣也就可以存放很長時間了，大閘蟹的生存能力是很強的。

2、捆綁存放：我們還可以進行捆綁，然後直接放在一個盤裏面就可以存放了，可以適當的朝着大閘蟹身上灑些水，如果有條件的話，也可以在大閘蟹底下放入一些青草，這樣也就可以存放很久了。

3、擺放保鮮內：我們還可以將大閘蟹擺放在冰箱的保鮮裏面存在，千萬不要擔心大閘蟹在冰箱保鮮內死掉，基本上保鮮的温度還是比較高的，正常的話，也有個5°左右的，這樣的温度大閘蟹是不會立馬死掉的。

4、放入地窖內：我們還可以放入地窖內存放，這個也是個很好的辦法，地窖的温度和濕度也是很恆温恆濕的，基本上存放好大閘蟹後，也是可以讓其保鮮的，而且會活很長的時間。

5、可以煮熟後放入冰箱冷凍內：我們還可以煮熟後放入冰箱冷凍內，這個也是很好的辦法，因為比較活的大閘蟹雖然存在是有辦法，但存放的時間相對於冷凍來説，還是短很多的，這樣的存放法是比較好的。

6、煮熟後抽真空存放：我們還可以煮熟後抽真空存放，這個也是很好的辦法，需要用那種比較後的抽真空的袋子進行抽真空存在，這樣子也是可以存放非常久的時間的，效果非常的好。

以上就是大閘蟹的保存方法介紹了，可以看出現在大閘蟹的保存方法是有很多的，所以我們可以參考上面的方法對大閘蟹進行保存。