五穀漁粉的做法

五穀漁粉起源於湖南長沙白沙路26東成大廈2403室，是長沙市五味草堂餐飲管理有限公司旗下快餐連鎖品牌。創始人程志斌將東北特有的五穀雜糧與鮮魚完美結合，再加入湖南特有的辣椒，酸菜，綜合魚湯的營養美味。經過多年的餐飲管理經驗的積累，2012年，該公司正式將多年潛心研發的成果“五穀漁粉”快餐品牌推向市場。

"五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣"的飲食調養的原則，同時也説明了五穀雜糧在飲食中的主導地位。

       穀物有着得天獨厚的營養優勢。與米粉的結合更是兩者自然之物的完美結合。五穀的淳樸進食之道搭配米粉的糯香彈牙，再注入鮮香的魚湯。

       其精髓之處在於讓每根五穀米粉與魚湯充分融合。這一切只為還原本真味道。正宗不過是對自然規律與食材本身的尊重。