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  • 三月三五色糯米飯的由來

    三月三五色糯米飯的由來

    導語:三月三是具有壯族特色的傳統節日,又稱歌圩節、歌婆節或歌仙節,是壯族祭祀祖先、倚歌擇配的傳統節日,是壯族及其先民在特定的歷史條件和生活環境下,經過日積月累而慢慢形成的傳統節日。國古代就有“三月三,上巳節”的記...

  • 五色糯米飯的製作

    五色糯米飯的製作

    導語:農曆三月三,亦稱“上巳節”,是中華民族的傳統節日,其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型。“三月三”各民族活動與習俗豐富多彩,最具代表性還要數五色糯米飯。五色糯米飯是壯族、苗族、布依族地區的傳統風味小吃,因糯米...

  • 五色糯米飯的製作方法

    五色糯米飯的製作方法

    導語:農曆三月三,亦稱“上巳節”,是中華民族的傳統節日,其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型。“三月三”各民族活動與習俗豐富多彩,最具代表性還要數五色糯米飯。五色糯米飯是壯族、苗族、布依族地區的傳統風味小吃。因糯...

  • 五色糯米飯來歷是什麼

    五色糯米飯來歷是什麼

    五色糯米飯是布依族、壯族等許多民族的傳統風味小吃。因糯米飯一般呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名。那麼網友們知道五色糯米飯來歷是什麼嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、五色糯米飯的來歷還另有一個有...

  • 五彩糯米蛋教學

    五彩糯米蛋教學

    五彩糯米蛋是一道非常特色的菜餚,很多朋友看名字就可以喜歡了,所以大家都非常喜歡吃五彩糯米蛋,那五彩糯米蛋怎麼做呢?下面讓小編為大家介紹一下五彩糯米蛋教學吧!1、所有的配料切好,建議切小一點哦,配料也可以根據你喜歡的...

  • 糯米飯煮太爛怎麼補救

    糯米飯煮太爛怎麼補救

    檽米又被大家稱之為江米,糯米常常被大家用於熬成白米飯服用或是是用於製做點心,那糯米飯煮太爛怎麼補救?1、若是在煮糯米飯時,不小心將糯米粉煮太爛了,這時可以將爛糯米飯放置一段時間,還要時不時的翻動一下,可以起到一定的...

  • 木桶蒸糯米飯怎麼做

    木桶蒸糯米飯怎麼做

    眾所周知,糯米飯是中國傳統的主食之一,也是男女老幼最喜歡的食品,而現在糯米飯的做法有很多,比較傳統的做法就是木桶蒸糯米飯,那麼木桶蒸糯米飯怎麼做呢?接下來小編給大家講一下木桶蒸糯米飯的做法。1、將糯米洗潔浸泡1小時...

  • 為何糯米飯蒸出來乾硬

    為何糯米飯蒸出來乾硬

    糯米是一種非常有營養的穀物,很多人都比較喜歡吃,在生活中還會有人將它製成各式各樣的美食,例如粽子、湯圓等等,我們在用糯米蒸飯的時候,有時候會發現它蒸好之後非常的乾硬,究竟為何糯米飯蒸出來乾硬呢?1、糯米飯蒸出來乾硬,...

  • 煮糯米飯有哪些小技巧

    煮糯米飯有哪些小技巧

    糯米飯香糯黏滑,在南方中國人民生活中佔有重要地位,為男女老幼喜愛之食品。糯米飯作為人們餐桌上的常客,其製作過程各有不同。那麼煮糯米飯有哪些小技巧呢?1、煮飯時,在大米中加少量食鹽、少許食用油,會使飯又軟又鬆。2、煮...

  • 糯米飯糰怎麼做

    糯米飯糰怎麼做

    步驟1準備食材:糯米200克、香菇30克、火腿腸30克、蝦米30克、胡蘿蔔30克、葱10克、油適量、鹽1勺、蠔油1勺、生抽1勺。步驟2香菇切粒。步驟3火腿腸切粒。步驟4胡蘿蔔切粒。步驟5葱切葱花。步驟6糯米洗淨浸泡。步驟7濾...

  • 壯族三月三五色糯米飯怎麼做

    壯族三月三五色糯米飯怎麼做

    壯族三月三節非常出名,這是屬於廣西非常重要的節日,這一天人們載歌載舞,還有各種美食,其中最出名的就是食五色糯米飯,那麼壯族壯族三月三五色糯米飯寓意是什麼?壯族三月三五色糯米飯怎麼做?跟着天奇小編一起來看看吧!壯族三月...

  • 菠蘿糯米飯怎麼做

    菠蘿糯米飯怎麼做

    菠蘿糯米飯是一道比較有特色的美食,吃起來不但有菠蘿和糯米的香味,而且口感甘甜軟糯,加上這道美食看起來非常漂亮,所以也是一道味香色美的菜餚,那麼菠蘿糯米飯怎麼做呢?下面小編來告訴大家菠蘿糯米飯的做法。1、食材:菠蘿200...

  • 如何製作南瓜糯米飯

    如何製作南瓜糯米飯

    南瓜糯米飯味道是特別的好吃,做法也是很簡單,加上最後的臘腸,吃起來真的是香起來流油,特別的好吃美味。下面一起來看看如何製作南瓜糯米飯。1、準備食材南瓜一個,糯米適量,老抽少許,生抽小半勺,五香粉少許,胡蘿蔔丁適量,青豆適...

  • 生炒糯米飯怎麼做

    生炒糯米飯怎麼做

    生炒糯米飯是一道極具特色的美食,是廣東一帶非常流行的美食,生炒糯米飯口味鹹鮮可口,而且營養豐富,很多美食愛好者都對生炒糯米飯情有獨鍾,那麼生炒糯米飯怎麼做呢?下面小編給大家説一下生炒糯米飯怎麼做。1、生糯米以清水...

  • 糯米飯做法

    糯米飯做法

    步驟1準備材料:糯米200克、香腸50克、香菇20克,胡蘿蔔20克,小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2糯米洗淨浸泡30分鐘。步驟3香腸切丁。步驟4香菇洗淨切丁。步驟5胡蘿蔔切丁。步驟6小葱切...

  • 煮糯米飯要放多少水

    煮糯米飯要放多少水

    糯米,又稱江米、稻米,是東北用來做粘豆包、粘糕餅、油炸糕的食材。用糯米做出來的點心吃起來糯糯的,還有營養,那麼你會經常吃糯米嗎,其實糯米也可以煮飯吃,那麼煮糯米飯要放多少水呢?1、蒸糯米飯要放的水不能太多,正常情況下,...

  • 糯米飯怎麼做

    糯米飯怎麼做

    步驟1食材:糯米150克。調味料:紅糖20克。步驟2糯米用清水浸泡10小時,撈出。步驟3碗中依次放入一層糯米、一層紅糖,壓實,加清水剛剛沒過食材。步驟4放入蒸鍋,大火蒸25分鐘。步驟5取出。...

  • 蒸糯米飯要放多少水

    蒸糯米飯要放多少水

    糯米,又稱江米、稻米,是東北用來做粘豆包、粘糕餅、油炸糕的食材。用糯米做出來的點心吃起來糯糯的,還有營養,那麼你會經常吃糯米嗎,其實糯米也可以煮飯吃。那麼蒸糯米飯要放多少水呢?1、蒸糯米飯要放的水不能太多,正常情況...

  • 糯米飯怎麼蒸更好吃

    糯米飯怎麼蒸更好吃

    糯米洗淨浸泡2個小時左右,另取一個盆,綠豆洗淨浸泡2小時,糯米和綠豆分別蒸30分鐘左右,糯米蒸熟後燜5分鐘,炒鍋燒熱,放綠豆乾炒至有香味溢出,加少許鹽,把糯米倒進綠豆裏翻炒,混合均勻,然後放點油起鍋即可。蒸糯米飯的方法材料:糯...

  • 芒果糯米飯是哪國的

    芒果糯米飯是哪國的

    泰國。芒果糯米飯是在泰國當地隨處可見的街邊小吃,是用芒果、糯米制作的一道家常菜,這道被當作甜點的飯料理,兼具了濃郁又清爽的口感,芒果糯米飯也是泰國經典的甜主食。要記得,需要在米飯還温熱的時候享用最好吃,灑上白芝麻...

  • 醬香糯米飯做法是什麼

    醬香糯米飯做法是什麼

    糯米飯是中國傳統主食之一,在南方中國人民生活中佔有重要地位,是男女老幼喜愛的食品,很多人喜歡用糯米做成醬香糯米飯食用,那麼醬香糯米飯做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下吧。1、糯米提前一晚泡發備用。2、豬肉剁成肉...

  • 紅糖糯米飯的做法

    紅糖糯米飯的做法

    步驟1食材:糯米150克。調味料:紅糖20克。步驟2糯米用清水浸泡10小時,撈出。步驟3碗中依次放入一層糯米、一層紅糖,壓實,加清水剛剛沒過食材。步驟4放入蒸鍋,大火蒸25分鐘,取出。...

  • 臘腸糯米飯的做法

    臘腸糯米飯的做法

    糯米浸泡2個小時以上,泡好的糯米瀝乾水分,放蒸鍋內蒸1個小時,蒸熟後拌散放涼,葱頭切碎,香菇切丁,臘腸切丁,乾的乾貝用冷水泡軟,芹菜梗切末,乾貝泡軟後加水蒸20-25分鐘,再撕成絲,鍋中倒油燒熱後放葱頭爆香,再加蝦米和香菇。放臘腸...

  • 糯米可以直接煮稀飯嗎

    糯米可以直接煮稀飯嗎

    糯米和普通大米不同,它的糯性會比較高一些,無論是諸侯還是煮飯都是非常不錯的,口感非常軟糯嫩滑,且富含的營養成分也比較多,有很好的滋補作用,那麼糯米可以直接煮稀飯嗎?1、不可以。2、糯米在煮的時候不能直接放到電飯煲裏煮...

  • 糯米飯糰怎麼做

    糯米飯糰怎麼做

    糯米,含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等物質,適當食用,對身體健康大有好處,而且糯米飯糰,鮮香可口,軟糯有彈性,非常美味。那麼糯米飯糰怎麼做呢?1、備好糯米、雪花豬肉、幹香菇、臘腸、紅蘿蔔、鹽、醬油和花生油。把糯米中的雜質挑...