茶食有哪些好吃還很有特點
茶食這個名字聽的比較少,這是一種從很久以前就存在着的美食,平時都是與茶一起出現的,在中國也是非常的受人歡迎,不少人也很好奇茶食有哪些好吃還很有特點。那麼茶食有哪些好吃還很有特點呢?
1、茶葉鵪鶉蛋:其實茶食在中國人的理解中是屬於邊喝茶邊吃的食物,最經典的便是茶葉鵪鶉蛋,再與芝麻一起吃,這就是一種非常著名的茶食,尤其是在上海這個大城市裏,人們對這種食物特別的喜愛,幾乎喝茶的時候必須要準備一份,也算是在上海地區非常經典又受歡迎的美食之一。
2、八珍糕:這種食物的名字聽起來非常的典雅,它其實是由八九種材料和調味料,經過加工而成的,一些人做出來的八珍糕味道特別的好,淡雅又透着清香,喝茶的時候這也是受到不少人的歡迎,經過大家的一再相傳,也成了著名的茶食種類。
3、倫敦糕:説是倫敦糕,但是人們卻不知道它究竟是國外的還是國內的美食,據傳説這是英國女王非常喜歡吃的食物,但是它的真假卻沒辦法得到證實,因為它的美味,大家開始廣泛的流傳,也成為了我們國內在飲茶的時候非常喜歡的一種食物。
4、玫瑰酥糖:這是浙江省的一種非常古老的美食之一,還是既香甜又酥軟的美食種類,在當時很多人們在喝茶的時候必須要點上一份的,因此這玫瑰酥糖如果人們到了湖州想要喝茶的話,記得要點上一份品嚐一下。
上述所介紹的四種茶食都是比較常見的,如果平常在飲茶的時候不知道選擇哪一種查食就要注意一下不同的茶食在不同的地方哪一種更出名一些,比如説在湖州大家更喜歡點玫瑰酥糖,在上海更喜歡吃有芝麻的鵪鶉蛋。
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