煮銀耳用冷水還是熱水
銀耳是眾所周知的美容養顏的佳品,所以在乾燥的冬天,很多人都喜歡經常熬點銀耳湯喝。銀耳湯不僅順滑爽口,口感非常的好,關鍵是它的養顏效果真的很不錯。那麼煮銀耳用冷水還是熱水呢?
1、將處理好的銀耳放入鍋中,倒入適量的冷水,先開大火將水燒開,然後轉小火慢燉。
2、一定要用小火慢慢的熬,這樣才能熬出濃稠膠質多的銀耳湯,水燒開之後加入紅棗。
3、然後繼續熬煮大約20分鐘之後,水分明顯減少,湯汁變的濃稠的時候加入枸杞和冰糖,把冰糖熬化,關火燜3-5分鐘之後即可出鍋。
以上就是對於煮銀耳用冷水還是熱水的全部內容。
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