絞肉機能把魚刺攪爛嗎

在日常的生活中，其實很多美食都需要用絞肉機幫忙，尤其是要碎肉，做嬰兒輔食時候，擁有一台便捷的絞肉機能夠省去自己動手切肉的麻煩，那絞肉機能把魚刺攪爛嗎？

1、大多數家用的絞肉機，是不能徹底將魚刺攪碎掉的，也沒有辦法將魚皮絞爛，所以在使用前，需要將魚皮剝掉，處理掉魚刺，或是選取沒有魚刺的魚。

2、家庭使用的絞肉機，可以將魚肉絞成肉末，這樣做能夠比手動剁肉有效率，而且有些家用的多功能絞肉機能夠調節檔位，所以肉末的粗細也是能夠調整的。

3、對於魚刺多的魚類來説，做好選擇料理機，只需要將魚頭和脊柱骨去掉就可以了。但是料理機打的魚泥是沒有辦法調整粗細的，一般打出來的食材都很細。

綜上所述，知道絞肉機是不能徹底將魚刺攪碎掉的，所以最好選擇一些比較少骨刺的魚，這樣就可以保證絞肉機出來魚肉骨刺很細。