竹筍放冰箱怎麼保存
竹筍相信大家一定都有吃過,它是一種有非常高的營養價值和商用價值的食材,而且口感特別的鮮美,很多朋友喜歡吃竹筍,那竹筍放冰箱怎麼保存呢?
1、抹鹽冷藏:若不能即食,買回竹筍後在切面上先塗抹一些鹽,再放入冰箱中冷藏。
2、容器保存:想要保存好筍的營養價值,同時讓它的口感更好,就要存放好,冬筍的存放主要是防止水分丟失。未沾水的筍片,用密封的容器裝起,放入冰箱冷凍保存。
3、保鮮袋保存:或者用一個大的保鮮袋,記得將保鮮袋口繫緊。筍片如果沾水了再冷凍保存,筍肉容易凍壞,並且在之後取食時也不是很方便。
以上是關於竹筍放冰箱怎麼保存的方法介紹,希望對你有用吧!
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