減脂牛肉的做法

步驟1

食材：牛肉250克、蘑菇5個。調味料：黑胡椒粉2克、鹽1克。

步驟2

牛肉切粒。

步驟3

加入1克黑胡椒粉拌勻醃製10分鐘。

步驟4

蘑菇丁小塊。

步驟5

炒鍋燒熱，放入牛肉粒煎至變色。

步驟6

放入蘑菇炒軟。

步驟7

加入1克黑胡椒粉、鹽翻拌均勻即可。