炒魔芋怎麼做好吃

説到魔芋，相信很多人都吃過了，魔芋屬於一類薯類，日常生活中非常的常見，很多人都喜歡購買魔芋煮，但是很多人並不知道魔芋的煮法，那麼炒魔芋怎麼做好吃呢？接下來，小編就為大家介紹一下。

1、魔芋洗乾淨，切成2毫米厚的片，燒好開水先焯一遍，芹菜切成段，辣椒切成段，大蒜拍碎。

2、開中小火，熱鍋後倒適量的油，下大蒜和辣椒爆炒。

3、然後慢慢的往鍋裏下魔芋片，中小火轉大火慢慢翻炒。

4、待魔芋翻炒快熟後，放入芹菜段一起翻炒，接着放適量的蠔油和鹽，翻炒均勻即可起鍋！

以上就是關於魔芋的做法了，通過以上的可以看出，其實做魔芋是非常簡單的，要是喜歡吃魔芋的朋友，可以按照以上的步驟自己製作的。