饅頭放冰箱冷藏好還是冷凍好
很多家庭都喜歡以饅頭作為主食,並且一般都會一次性買很多饅頭或者自己做很多饅頭,這樣就需要保持饅頭的新鮮。那麼饅頭放冰箱冷藏好還是冷凍好呢?
1、如果蒸的或買的饅頭數量不多,估計2,3天內可以吃完,可以將這些饅頭放在冷藏室儲存,吃的時候再進行加熱。
2、如果蒸的或買的饅頭很多,2,3天內吃不完,則需要將多餘的饅頭放在一個乾淨的塑料袋裏,放進冷凍室冷凍。冷凍儲存的饅頭可以存放一個月以上。需要吃的時候可以直接拿出來,不等化凍,直接放在蒸鍋里加熱後食用。
3、還沒蒸過的饅頭:必須要先蒸熟之後再放進冰箱。麪糰放進冰箱會失水,塌掉,走形。
4、蒸過的饅頭:首先必須是蒸好之後晾涼的饅頭,帶着熱氣的饅頭會加重冰箱的冷藏或冷凍負擔,所以必須晾涼之後才能存放。
以上就是給各位帶來的關於饅頭放冰箱冷藏好還是冷凍好的全部內容了。
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