阿膠糕是冷凍還是冷藏

阿膠糕是一種以阿膠、核桃仁、紅棗等物為主要原料製成的食物，它具有一定的美容養顏的功效，因此深受許多女性的喜愛。那麼阿膠糕是冷凍還是冷藏呢？

1、都可以，冷藏保存時間較短，方便食用，冷凍保存時間會比較長，但是吃的時候比較麻煩。

2、阿膠糕中含有豐富的糖分、脂肪、蛋白質、水分等，它的保存時間並不長，而冷藏和冷凍的温度比較低，將阿膠糕放入其中可以延長其保存時間，如果阿膠糕的量比較少，短時間內可以吃完的話，一般建議直接放冷藏即可。

3、如果阿膠糕的量比較多，短時間內吃不完的話，建議放冷凍層保存會更好，吃之前提前解凍即可。

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