披薩醬和番茄醬的區別是什麼
披薩醬是一道簡單的家常醬,披薩醬由於口味很基礎,不突出任何特殊風味,使用範圍更廣,受到很多人的歡迎。那麼披薩醬和番茄醬的區別是什麼呢?
1、顏色不同:披薩醬的顏色發暗,呈暗紅色,而番茄醬顏色發亮,呈正紅色。
2、原料不同:披薩醬的主要原料為番茄、洋葱、蒜頭,而番茄醬的主要原料為番茄。
3、營養成分不同:番茄醬中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬裏的營養成分更容易被人體吸收。而披薩醬主要為碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。
以上就是披薩醬和番茄醬的區別是什麼的介紹了,希望對你有幫助。
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