蒸雞蛋羹幾分鐘能熟

我很喜歡吃蒸蛋，於是今天想自己在家做來吃，但是之前從來沒有自己蒸過，那麼蒸雞蛋羹幾分鍾能熟？雞蛋羹蒸成水狀能吃嗎？

1、一般蒸8-15分鐘左右即可。

2、雞蛋羹主要是由雞蛋製成的。而雞蛋中主要的成分就是蛋白質，是一種比較容易被蒸熟的食物，但由於生活中不同的人蒸雞蛋羹的量以及使用火候的大小不一樣，一般來説只需要將雞蛋羹蒸8-15分鐘左右的時間即可被蒸熟。

3、要想知道雞蛋羹熟沒熟。最簡單的方法就是晃動裝雞蛋羹的碗，因為雞蛋熟了之後是呈現出固體的狀態，要是晃動雞蛋羹沒有水分溢出，那麼則説明雞蛋羹熟了，反之則是不熟的。

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