如何挑選葡萄柚

葡萄柚是一種非常美味有營養的水果，而且它還是公認的減肥水果，在很多減肥食譜中，我們都能看到葡萄柚的身影，葡萄柚的優點不只低脂、高纖，還有無鈉、高鉀、高葉酸等特點。那麼如何挑選葡萄柚呢？

1、拍打。我們在挑選水果的時候最關鍵的就是選擇新鮮的。那麼大家可以先輕輕拍打葡萄柚，選擇果實堅實、緊緻的，這樣的葡萄柚成熟得最好，同時也最新鮮。

2、看色。顏色也是判別水果優劣的一個要點，顏色不漂亮的我們自然都會忽略。那麼葡萄柚我們應選顏色飽滿的，其果汁含量豐富，而且新鮮。如果葡萄柚的表面已經輕微變色，或表皮有所刮傷，都不會影響其使用價值和口感。但是，如果表皮看起來已經暗沉，或顏色不夠深，這樣的葡萄柚就不要購買了。

3、掂重。這個操作的話大家應該都知道目的是什麼，也就是看其果汁水分含量。挑選時可將葡萄柚拿在手中，感覺很沉，而且厚實的，就代表其果汁含量豐富。

以上就是關於如何挑選葡萄柚的介紹了，希望對你有所幫助。