蔬菜饅頭做法是什麼
蔬菜饅頭是很多人都喜歡吃的一種食物,具有有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效,可謂是老少皆宜,但是很多人不知道蔬菜饅頭做法是什麼,今天小編給大家分享一下蔬菜饅頭做法吧。
1、胡蘿蔔汁先過濾後備用;將麪粉和酵母、泡打粉、20克油倒入攪拌機內用低速攪拌,再加入胡蘿蔔汁攪拌成光滑的麪糰,取出後在桌面上略揉數下後,靜置鬆弛15分鐘。
2、取做法1的麪糰每個30克搓成圓形,再靜置鬆弛約10-12分鐘。
3、將做法2的蔬菜饅頭面團放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約10-12分鐘即可。
以上就是小編給大家分享的蔬菜饅頭做法,通過以上文章我們就可以瞭解到,其實製作蔬菜饅頭還是比較簡單,只要根據以上步驟操作即可做出營養豐富的蔬菜饅頭了。
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