香菇糯米飯做法是什麼

香菇糯米飯是一道非常美味的食品，吃起來不僅有香菇的香味，還有糯米的香甜，也是一道非常健康的食品，然而很多人都不知道香菇糯米飯怎麼做，那麼香菇糯米飯做法是什麼呢？下面小編來説一下香菇糯米飯的做法。

1、糯米淘洗乾淨後，浸泡一晚上後，控幹水分，上籠蒸約40分鐘。

2、紫菜和蝦米泡軟，並將紫菜切成細末。

3、香菇去蒂切成絲，姜切成細末，豬肉切絲備用。

4、鍋內放油燒熱，放姜和豬肉絲炒散，然後放蝦米、香菇和紫菜，炒出香味後，用料酒、醬油、鹽調味。

5、最後放入糯米炒勻即可。

以上就是香菇糯米飯的家常做法了，香菇糯米飯營養豐富，適合男女老幼食用，喜歡吃香菇糯米飯的朋友，可以把做法記下來哦！