糯米泡多了怎麼處理
用糯米制作一些美食的時候,都需要提前將糯米浸泡一下,這樣不管是蒸還是煮,糯米更容易熟,而且更容易有粘性。但要是糯米泡多了怎麼處理呢?
1、製作糯米飯。,只需要放入電飯鍋當中,把其蒸熟,製作成糯米飯。
2、糯米蒸排骨。可以把糯米先撈出在裏面,放入醬油,蠔油,味精等一些調味料拌一拌。然後再準備適量的排骨醃製一下,最後將排骨外面粘上糯米,再把糯米倒入鍋中,與排骨一起蒸,就成為了很好吃的糯米蒸排骨。
3、製作八寶粥。在糯米里面加入一些豆沙,還有蜜餞等熬製成好吃的八寶粥。,當然熬製成好吃的八寶粥裏面,也不能缺少的白糖和豬油,這樣看上去八寶粥更加油潤,口感更加爽滑。
4、做糯米糕。浸泡好的糯米把它撈出控水,然後放入到破壁機當中打成糯米漿。接下來的就可以準備一些小紙杯,把糯米漿拿倒到紙杯裏面,喜歡吃甜一點的,還可以在裏面加一些糖。然後放到鍋上蒸,這樣蒸出來的糯米糕香甜軟糯,可以當點心,也可以當早餐。
以上就是給各位帶來的關於糯米泡多了怎麼處理的全部內容了。
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