低脂牛奶和全脂牛奶的區別是什麼

低脂牛奶對於成人來講，並不僅靠牛奶來供應能量，往往偏重於牛奶所含的優質蛋白質，所以更希望牛奶中脂肪更少。那麼低脂牛奶和全脂牛奶的區別是什麼？下面來簡單説説。

1、全脂牛奶脂肪含量可以達到3%或者是4%。而低脂牛奶是經過處理，去除牛奶中大部分的脂肪成分，脂肪含量是在1%到1.5%之間。

2、低脂牛奶，主要是降低了牛奶中的脂肪成分，客觀來説，對牛奶營養是有一定的影響，但是一般來説，製造商會有意識地添加一些成分進去，所以損失也不是那麼大，這種奶主要是適合那種肥胖、不適合再攝入脂肪的人羣飲用的。只要是身體正常的人喝低脂牛奶是沒關係的。

3、全脂牛奶沒有去掉牛奶中的脂肪，各種脂溶性的物質和營養都保存得比較全面，適合於一般人羣飲用，但是對於高血脂或者過於肥胖的人羣來説就不宜飲用了。

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