墨魚乾煲湯的功效

核心功效

催乳、滋陰補血、補益肝腎

　墨魚幹煲湯的簡介

墨魚乾煲湯是用海洋中軟體動物鮮墨魚加工製成的乾製品煲湯，主材料為墨魚，又稱墨斗魚、烏賊，俗稱墨魚骨，中藥上稱之為烏賊骨或海螺蛸。墨魚乾煲湯營養豐富，具有催乳、滋陰補血、補益肝腎、養肝明目的功效。

功效與作用

1、催乳，墨魚乾煲湯營養豐富，具有通乳的作用，適量飲用能夠幫助泌乳，適宜產後由於勞累、營養不良等原因導致的乳汁量少的女性。

2、滋陰補血，墨魚乾煲湯中富有蛋白質、碳酸鈣、黏液質等成分，營養價值較高，能為人體提供營養，具有滋陰補血、補氣的作用。

3、補益肝腎，墨魚乾煲湯有祛瘀通經、補益肝腎的作用，貧血、頭暈、耳鳴、遺精、早泄及女性月經不調等患者均可飲用。

　適宜人羣

奶水不足者、陰虛體質者。

禁忌人羣

濕疹患者、蕁麻疹患者、易過敏體質者。

不宜同食

1、墨魚+柿子，墨魚不能和柿子一起吃，會阻礙營養消化吸收。

2、墨魚+果汁，墨魚不能和果汁一起吃，會破壞蛋白質吸收。

3、墨魚+茄子，墨魚不能和茄子一起吃，會引起來霍亂。

4、墨魚+鹼，墨魚不能和鹼一起吃，會不利營養吸收。

食用方法

墨魚乾湯：將墨魚洗淨、切塊，將炒鍋置火上燒熱，加入素油，燒六成熟時下入姜、葱爆香，注入清水並燒沸，下入蕃茄、墨魚、鹽，用文火煮半小時即可食用。