早上空腹吃花生的功效與作用是什麼
核心功效
防止便、控制食慾、美白養顏。
花生的簡介
花生原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30~80釐米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2~5釐米,寬1~1.3釐米,膨脹,莢厚,花果期6~8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皂和生髮油等化粧品的原料。
功效與作用
1、防止便祕:果仁中所含的膳食纖維對人體還是十分有益的,早上空腹吃幾顆花生,可以促進排便,防止毒素和垃圾堆積,緩解便祕。
2、控制食慾:花生米中的油脂較多,也是飽腹感很強的食物,適量吃點花生米,既能幫助減肥,又能延長飽腹感時間。對想減肥的人來説,平日裏吃一些花生米不僅對身體有益,而且有助於控制食慾,幫助減肥。
3、美白養顏:花生米富含維他命 E,食用花生米對肌膚是很有好處的,早上空腹時食用花生,堅持一段時間,肌膚就會越來越好,並且花生米的紅衣還能養顏養顏,經常食用能夠讓你氣色更好。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
肝內膽汁淤積症患者、腸胃病患者、油脂分泌旺盛者。
不宜同食
1、花生不能和黃瓜在一起吃。黃瓜屬寒性食物,花生中含油脂多,寒性食物與油脂相互作用,易引起腹瀉。
2、花生不能和螃蟹同吃,花生仁性味甘平,屬於油膩性較大的食物,如果與螃蟹這類寒性的食物相遇,就會導致腸胃不適。
花生的食用方法
1、花生豆漿
將黃豆,花生浸泡6-16小時,將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內,將清水裝入杯體,啟動豆漿機,十幾分鍾後即成。
2、花生米拌黃瓜
黃瓜洗淨切成長薄片,用鹽醃製一下,稍微的擠哈水份,裝盤待用。小米椒切細圈,依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上熱油即可。
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