白蘿蔔的功效與作用是什麼
在我們的日常生活中,白蘿蔔是我們常見的一種蔬菜,尤其是冬季,那麼網友們知道白蘿蔔的功效與作用是什麼嗎?對於不知情的網友們,下面跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。
1、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。
2、幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化。
3、幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4、防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
5、生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。
6、化痰止咳:對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
白蘿蔔的維生素C含量極高,維生素c能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。對人體健康非常有益,所以,小編建議大家吃一些蘿蔔吧。
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