肥腸的熱量是多少
肥腸的熱量是每100克196大卡左右。肥腸還有非常多的脂肪,攝入身體之後,這些脂肪會在體內堆積,非常容易形成肥胖現象。肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不像豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。肥腸可以根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭。
如何清洗肥腸:
1、將豬腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻,摘去髒物,再將其放入淘米水中泡一會兒,然後在清水中輕輕搓洗兩遍即可。
2、將豬腸翻卷過來,然後將洗淨的葱結搗碎,按照葱結和腸1:10的比例放在一起搓揉,直至無滑膩感時,反覆用水沖洗,異味即除。
3、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。
4、把肥腸用半罐可樂醃半小時,再用淘米水搓洗,能迅速洗去大腸的異味。
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