胡蘿蔔雕花

用刀在胡蘿蔔側面斜着向左切一刀，再呈45度夾角向右切一刀，切出一個長長的條，用同樣的方法，把胡蘿蔔一週共切掉四條或更多的條。用刀從胡蘿蔔上面均勻地切成一片一片的，切掉的每一片就是一朵漂亮的花。

胡蘿蔔怎麼切花朵

胡蘿蔔是野胡蘿蔔的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿蔔，其根粗壯，圓錐形或圓柱形，肉質紫紅或黃色，葉柄長，呈淡黃或白色。原產於中亞細亞一帶，在漢朝時期被出使西域的張騫帶回，從此在我國生根駐紮。胡蘿蔔又可生吃，可烹調多種菜餚。

而且胡蘿蔔營養豐富，促進生長髮育，保護視力，是老少皆宜的一種蔬菜，尤其適合小孩子食用。不過胡蘿蔔有一種獨特的氣味，不是每個小孩都喜歡吃，為了讓小孩子愛上胡蘿蔔，需要將胡蘿蔔稍微變變身，將其雕刻成花朵才能大大吸引孩子的眼球，從而增進食慾，至於怎麼切成一朵花可參考以上步驟。